Basilic - Doux (Génois)
Basilic - Doux (Génois)
Les feuilles piquantes du basilic sont délicieuses dans les mets à base de tomate, de fromage, d'oeufs et de poisson. Supprimez les plants les plus faibles. Arrosez régulièrement. Pour stimuler la ramification, pincez l'extrémité des tiges lorsqu'elles atteignent 15cm (6") de haut. Peut être cueilli en tout temps pour l'utilisation fraîche. Séchez rapidement pour conserver la saveur. Peut-être planté à l'intérieur. Annuelle.
Saveur : Saveur aromatique légèrement sucrée
Idées de préparation : Ajoutez-le toujours juste avant de servir aux plats cuisinés, car sa saveur diminue avec la cuisson.
Type de semence : Héritage
Nom latin : Ocimum basilicum
Plantez directement à l'extérieur ou semez à l'intérieur de 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Peut être planté à l'intérieur pour utilisation tout au long de l'année.
Profondeur de semis : 3mm (1/8")
Espace entre les plants : 30cm (12")
Espace entre les rangs : 30cm (12")
Sèchez rapidement pour conserver la saveur
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