Aubergine
Aubergine
Produit de beaux fruits brillants de couleur pourpre foncée 0.5 à 1.4kg (1 à 3lbs). Plante compacte 50 à 70cm (20 à 30") de haut qui produit jusqu'à 12 fruits par pieds. Sa peau mince et sa texture crémeuse et légèrement odorante sont très utilisées dans la cuisine méditerranéenne.
Saveur : Tendre, riche, saveur d'aubergine
Idées de préparation : Populaire dans les plats méditerranéen
Type de semence : Héritage
Nom latin : Solanum melongena
Semez à l'intérieur de 6 à 8 semaines avant le dernier gel.
Profondeur de semis : 6mm (1/4")
Espace entre les plants : 45cm (18")
Espace entre les rangs : 60cm (24")
Format des pots
Le format du pot sélectionné n'indique pas nécessairement la grosseur/grandeur du plant.
Les plants seront d'une grandeur équivalente (par exemple, pot de 4" - plant de 4" minimum de hauteurs), pareillement avec les pots de 6" de diamètre.
Les formats d'un gallon (1gl) et trois gallons (3gl) sont généralement attribués à des plants matures ou nécessitant pas de transplantation.
Afin de bien connaitre votre zone de rusticité, nous vous recommandons d’obtenir un rapport précis et un calendrier des semis et plants, adapté pour vous.
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