Les semis de La Seigneurie
Chou-fleur (Cassette de 6)
Chou-fleur (Cassette de 6)
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Ce chou-fleur à une tête très uniforme. Les têtes restent blanches même lors des mauvaises conditions climatiques. Légumes préférant un climat frais, un sol riche et bien drainé qui retient l'humidité. Quand la tête se forme et atteint 5cm (2") de diamètre, attachez les feuilles extérieures ensemble pour entourer la tête jusqu'à la maturité. Idéal cru, cuit à la vapeur ou mariné. Parfait pour la congélation.
Saveur : Un mélange entre le broccoli et le chou
Idées de préparation : Peut substituer le riz ou les patates dans plusieurs plats
Type de semence : Héritage
Nom latin : Brassica oleracea
Pour une récolte précoce, commencez les graines à l'intérieur 5 à 7 semaines avant de planter à l'extérieur. Peut être semé directement à l'extérieur. Semez 2-3 graines ensemble tous les 30 pouces. Lorsque les semis mesurent 1 pouce de haut, éclaircir à 1 plante.
Profondeur de semis : 6mm (1/4")
Espace entre les plants : 45cm (18")
Espace entre les rangs : 60cm (24")
Quand la tête se forme et atteint 5cm (2") de diamêtre, attachez les feuilles extérieur ensemble pour entourer la tête jusqu'à la maturité.
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