Les semis de La Seigneurie
Thym
Thym
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Il produit un plant attrayant et buissonnant aux petites feuilles vert-argenté. Il sert non seulement à rehausser la saveur de la viande, du poisson et des légumes, mais aussi comme plante de rocaille et de bordure.
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Saveur : Piquant avec un arôme subtil et sec et une saveur légèrement mentholée
Idées de préparation : Particulièrement savoureux dans la chaudrée de palourdes et autres soupes, ragoûts et viandes.
Type de semence : Héritage
Nom latin : Thymus vulgaris
Démarrer à l'intérieur 4 à 6 semaines avant les dernières gelées. Transplanter dans le jardin lorsque le sol est chaud. Une variété parfaite pour un jardin d'herbes d'intérieur.
Profondeur de semis : 6mm (1/4")
Espace entre les plants : 30 cm (12")
Espace entre les rangs : 30cm (12")
Pour faire sécher les feuilles, coupez la plante entière à 2 pouces du sol juste avant la floraison au début de l'été. Sécher les feuilles à l'ombre.
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