Haricot - Jaune (Gold Rush) (Semences)

Le Gold Rush est un haricot nain aux gousses dorées éclatantes, tendres et sans fil. Très productif, il se distingue par ses récoltes groupées, faciles à cueillir car les gousses poussent bien alignées sur le dessus du feuillage. Parfait pour les conserves, la congélation ou à déguster frais !

🌱 Culture

• Semis direct : lorsque le sol atteint 18 °C (fin mai à juillet)

• Emplacement : plein soleil, sol léger, meuble et bien drainé

• Espacement : 5–7 cm en ligne, rangs espacés de 40–50 cm

• Arrosage régulier pour éviter le stress hydrique

• Récolte : fréquente dès que les gousses atteignent ~12–14 cm

🌟 Principales caractéristiques

• Type : nain (bush)

• Gousses : jaune doré, droites, tendres, sans fil

• Hauteur : ~40 cm

• Goût : doux, légèrement sucré

• Maturité : ~55 à 60 jours

• Particularité : récolte facile grâce aux gousses dressées

💡 Suggestions

• À cultiver en succession toutes les 2-3 semaines pour une récolte continue

• Idéal pour la mise en conserve ou la congélation

• À essayer sauté à la poêle avec ail et citron pour un plat estival rapide 🍋🧄