Tomate - Beefsteak (Semences)

La tomate Beefsteak est une variété emblématique, reconnue pour ses gros fruits charnus au goût riche et juteux. Parfaite pour les sandwichs, burgers ou pour des tranches généreuses sur la table estivale. Il existe des variétés déterminées et indéterminées de Beefsteak : à choisir selon votre espace et style de culture.

🌱 Culture

• Semis intérieur : 6 à 8 semaines avant le dernier gel

• Transplantation : après tout risque de gel, en sol chaud et bien drainé

• Emplacement : plein soleil, avec un bon tuteurage

• Apport de compost recommandé à la plantation

• Arrosage régulier sans mouiller le feuillage

🌟 Principales caractéristiques

• Type : selon la variété –

  • 🔹 Déterminée : plante compacte, croissance limitée, récolte groupée

  • 🔸 Indéterminée : plante vigoureuse, croissance continue, récolte étalée

• Fruits : très gros (jusqu’à 400 g), rouge vif

• Chair : dense, peu de graines

• Goût : riche, légèrement sucré

• Maturité : ~80 à 90 jours selon le type

💡 Suggestions

• Idéale pour les burgers, sandwichs ou en salade

• Pour les petits jardins ou la culture en pot : optez pour une variété déterminée

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